藤田ブロイラー直売所(北海道音更町)にいってきました!

今回は、個人的に大ヒット中の鶏から揚げを作っている、音更町の藤田ブロイラーについてです。

藤田ブロイラーの鶏から揚げは、我が家の近所のスーパーでも売っています。他のから揚げの2倍くらいの値段ですが、あまりの美味しさに一時期ハードリピートして我が家のエンゲル係数を爆上げするほどw これは是非直売所にも足を運んでみよう!ということで、行ってきました! 建物はちょっとボロい(失礼)ですが、美味しいです♪

焼き鳥から揚直売所

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直売所は、日曜のみ営業しているためか、意外と小さいです。この小屋の中で、鶏肉を揚げています。写真の右奥には鶏舎が少しだけ見えますね。

私が訪れたのは午後3時頃で、駐車場も4、5台ほどしか止められませんが、お客さんはひっきりなしでした! それもそのはず、価格を見ると、なんと、スーパーで売られている価格の3/2程度。これでも値上げしたそうですが、さすが直売所、十分安いっ!

また、夕方近くだと「売切御免」になるかもしれません! 私が訪れた時(午後3時頃)も一部のメニューは既に売り切れていました。はじめて行くなら、混んでるかもしれませんが、お昼前が良いかもしれません。

今回購入したのは、モモと骨付きのから揚げ2種。どちらも650円でした^^

若どりモモから揚

写真の文字が小さくて少々みづらいですが、原材料表示をみると余計な物が入っていない事が分かります。つまようじもつけてくれるのは有難いですね^^ ドライブしながら食べることもできます♪

若どり骨付から揚

この骨付から揚げは、なんとフタが半開きw

開けてみると・・・

若どり骨付から揚2

ボリュームタップリのから揚げがドドンと顔を出しましたよ~! あまりの大きさに、左側のから揚げがはみ出るほどw フタが閉まらないのはどうやらコイツの所為ですね^^

ほどよくついた衣はパリパリ、味もしっかりついていて、脂も少なめで香りも良いです。お安い鶏肉のから揚げにありがちな、こってりギトギトな衣や、鮮度が落ちた肉の色、骨の黒ずみはありません。他より高くても、つい手が伸びてしまう、クオリティの高い唐揚げです♪

人の手で揚げていますので、まれに「今日は脂っぽい」「今日はちょっと揚がりすぎ」など、若干の違いを感じることがありますが、たま~にバラツくことこそ、まさに手作りの良さですね^^ 均一化した食べ物に慣れて鈍感になった舌も鍛えられるかもしれません。

十勝の鶏といえば中札内村が有名ですが、音更町の藤田ブロイラーもオススメです♪

藤田ブロイラー直売所


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住所:北海道河東郡音更町東和西4線45
電話:0155-42-2044
時間:日曜のみ営業(2013/5/26時点では11時から18時まで営業)

haniwaのヒトコト

さすが直売所、スーパーよりもかなりお安く売られていますね! 日曜日限定という点が惜しいですが、今後、我が家は、平日は近所のスーパーで、時間のある日曜は直売所で購入しています♪

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